PROROGA TERMINE ISCRIZIONI 24 NOVEMBRE 2022
PERCHÉ È UTILE FREQUENTARE QUESTO CORSO?
Il corso permette di conseguire la Specializzazione tecnica nazionale in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio.
Profilo professionale: Il tecnico è in grado di: promuovere le risorse enogastronomiche del territorio, utilizzando strategie di marketing e web marketing; organizzare eventi, itinerari e pacchetti che valorizzano i prodotti agro-alimentari in integrazione con le altre risorse culturali, ambientali e storiche di un territorio; fare rete con soggetti pubblici e privati per un condiviso, sostenibile ed integrato sviluppo delle destinazioni turistiche; incentivare le vendite anche grazie a portali e-Commerce.
DI COSA PARLEREMO
PRINCIPALI ARGOMENTI:
Analisi domanda e offerta turistica; Risorse ambientali, culturali ed enogastronomiche; Big data, open data e fonti statistiche; Marketing turistico; Web e digital marketing; Comunicazione e digital p.r.; Business english; Event management; Content management; Storytelling e storyliving; Video strategy; Turismo & sostenibilità; Turismo & enogastronomia; La filiera agroalimentare e i prodotti tipici del territorio modenese; E-commerce dei prodotti enogastronomici locali tipici; Food-safety e blockchain; Eventi, fiere, mercatini, esperienze del gusto; Tecniche di Project management; Tecniche di comunicazione e gestione delle relazioni.
Completano il percorso le seguenti attività:
- Webinar e testimonianze di esperti;
- Commessa di lavoro reale (i partecipanti lavoreranno ad un progetto in stretto collegamento con le imprese partner del progetto);
- Visite e Viaggi di studio;
- Stage e/o progetti di impresa;
- Esperienza outdoor;
- Laboratori di placement;
- Coaching individuale;
- Seminari di approfondimento.
DOCENTI
Esperti senior del settore, Docenti Universitari, Imprenditori di aziende partner.
COLLABORAZIONI
Soggetti che partecipano alla progettazione e realizzazione del percorso:
Scuole
- IIS “L. SPALLANZANI” Castelfranco Emilia (MO)
- ITS “I. CALVI” Finale Emilia (MO)
Imprese
- CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI MODENA DOP
- CONSORZIO TUTELA LAMBRUSCO
- CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO
- MODENA FIERE SRL
- CAFFE’ CAGLIARI SPA
- TOSCHI VIGNOLA SRL
- NERO FERMENTO S.R.L.
- VILLANI S.P.A.
- TRACCE S.R.L
- CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA
- ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI SRL
- SGP SRL
- AGIRE SRL
- IL MALLO s.a.s.
- GIOVANNA BORTOLI FOTOGRAFIA
- MEDIAGROUP98 SOCIETA’ COOPERATIVA
- PALATIPICO MODENA SRL
Università
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI MODENA E REGGIO-EMILIA Dipartimento di Economia E Dipartimento di Scienze della vita
DESTINATARI
Giovani e adulti, non occupati o occupati, in possesso dei seguenti requisiti:
Requisiti formali:
- Residenza o domicilio in Emilia-Romagna in data antecedente l’iscrizione alle attività.
- Diploma di istruzione secondaria superiore.
L’accesso è consentito anche a coloro che sono stati ammessi al quinto anno dei percorsi liceali e a coloro che sono in possesso del diploma professionale conseguito in esito ai percorsi di quarto anno di Istruzione e Formazione Professionale in ambito “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità’ alberghiera”.
Inoltre, possono accedere anche persone non diplomate, previo accertamento delle competenze acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro; apprendisti contrattualizzati da imprese sottoscrittrici di specifico protocollo con l’istituzione formativa per il conseguimento di un certificato di specializzazione tecnica superiore in ambito turistico.
Requisiti sostanziali
Sono richieste conoscenze relative a:
- Informatica di base (ECDL – livello Utente generico);
- Lingua inglese (livello B1 Framework europeo);
- Principi di comunicazione e marketing;
- Struttura dell’industria dell’ospitalità.
L’accertamento avverrà tramite test il cui esito sarà idoneo/non idoneo/ammissibile con debito. Il punteggio conseguito sarà considerato anche in selezione.
ATTESTATO
Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, sarà rilasciato un certificato di specializzazione tecnica superiore in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio
QUOTA ISCRIZIONE:
Il corso è gratuito in quanto co-finanziato dal Fondo sociale europeo Plus 2021/2027.
FINANZIAMENTO
Operazione Rif. PA 2022-17294/RER approvata con Deliberazione di Giunta Regionale n. 1379 del 01/08/2022, co-finanziata dal Fondo sociale europeo plus -Priorità 2.Istruzione e Formazione”- Regione Emilia-Romagna. PR FSE+ 2021/2027